在建酒店：如何向酒店项目销售家具和设备

要向在建酒店销售家具和设备，必须在项目设计阶段、远早于开业之前发现项目，并同时说服指定方（室内设计师、酒店品牌）和采购方（业主、采购代理、装修企业）。市场规模创历史纪录：据Lodging Econometrics统计，截至2026年第二季度末，全球建设储备中有15,976个项目、2,433,948间客房（Hospitality Net，2026年8月20日）。按照2022年针对欧洲四星和五星级酒店估算的每间客房27,785美元家具和装饰陈设参考值（TOPHOTELNEWS，2022年2月22日），一家200间客房的酒店约为560万美元。

2026年全球有多少家在建酒店？

Lodging Econometrics按阶段对每个项目进行分类，从而可以衡量实际市场规模，而不仅仅是项目公告。截至2026年6月底，全球建设储备的分布如下（Hospitality Net，2026年8月20日）：

• 在建：6,174个项目，1,043,290间客房；
• 计划在12个月内开工：3,743个项目，530,326间客房；
• 早期规划：6,059个项目，860,332间客房。

项目流持续不断。仅在2026年第二季度，就有974个新项目（138,743间客房）公布，602个项目（83,232间客房）开工。继2025年开业2,438家之后，该机构预计2026年开业2,742家，2027年开业2,590家。翻新和品牌更换同样会更新家具，另涉及3,760个项目、521,849间客房（Hospitality Net，2026年8月20日）。

酒店项目集中在哪里？

两个非洲数据来源的统计范围不同，不能相加。

在中东，46%的储备项目已在施工（330个项目，82,353间客房），该地区预计2026年开业83家，2027年开业91家（Lodging Econometrics，2026年8月13日）。在非洲，埃及预计2026年有33家酒店开业，埃塞俄比亚和肯尼亚近80%的规划客房已在施工（W Hospitality Group，2026年3月10日）。

海湾地区的数据截至2026年6月底，应审慎解读。2026年第三季度，海湾合作委员会国家授予的建筑合同同比下降44.7%（GDN Online / Kamco，2026年10月7日），IMF预测2026年沙特经济将收缩3.3%（The National，2026年10月13日）。在投入销售精力之前，须确认项目仍在施工、开业日期没有变化。

一个200间客房的项目对供应商意味着什么？

采购分为两大类。FF&E（furniture, fixtures and equipment，家具、固定装置和设备）包括家具、灯具以及床、沙发等耐用设备。OS&E（operating supplies and equipment，运营用品和设备）包括定期更换的运营用品：布草、餐具、客用品（TOPHOTELPROJECTS，2026年9月3日）。

本文采用的每间客房公开成本参考值来自2022年。TOPHOTELPROJECTS当时估计，欧洲规划中的四星和五星级酒店的FF&E需求为81.4亿美元，按292,880间客房计算，即每间客房27,785美元。其统计范围包括活动家具、装饰灯具、窗帘、配饰、艺术品和地毯（TOPHOTELNEWS，2022年2月22日）。

将该参考值应用于一家200间客房的酒店，约为560万美元（200 × 27,785美元）。需要说明三点：

• 这是根据2022年欧洲高端酒店平均值推算的结果，并非报价；
• 统计范围不包括OS&E、专业厨房和固定装修；
• 该金额分布于众多标段，灯具或纺织品制造商只能争取其中一部分。

不过，这一量级足以说明，应将开发精力集中于少数资质明确的项目，而不是广泛撒网。

家具采购由谁决定、由谁付款？

一个酒店项目涉及多个参与方，销售很少只针对其中一方：

• 业主或开发商为酒店出资，签署订单或委托他人下单；
• 酒店品牌（运营方）在管理或特许经营该酒店时，推行其品牌标准并审批选型；
• 室内设计师指定款式、饰面和材料；
• 采购代理受业主委托，向供应商询价、比较报价并下单；
• 装修企业（fit-out）负责制作和安装固定装修，有时也负责家具。

行业顾问列举了需要协调的各方，包括室内设计师、总承包商、采购团队、供应商、安装方、采购代理和酒店顾问（Hospitality Net，2024年12月12日）。FF&E主要由建筑师、设计师和家具供应商负责，OS&E则由采购和运营团队负责（TOPHOTELPROJECTS，2026年9月3日）。因此，对制造商而言，目标是双重的：既要获得室内设计师的指定，又要进入采购代理的供应商名录。

应在项目哪个阶段介入？

FF&E介入较早，从设计阶段开始，并贯穿施工和开业筹备阶段；OS&E在开业筹备阶段成为重点（TOPHOTELPROJECTS，2026年9月3日）。仅样板间的制作就需要4至6个月，且必须在大宗订单之前完成（eHotelier，2025年1月16日）。一份行业指南指出，采购合作伙伴的选定在截止日期前12至18个月进行，订单确认在截止日期前9至12个月进行，交付在开业前一个月进行（Almo Pro AV，2023年3月27日）。

应利用哪些来源发现项目？

最有用的来源会免费发布汇总数据，而逐个项目的详细信息大多属于付费商业服务：

• Lodging Econometrics按地区和阶段发布的季度报告；
• W Hospitality Group每年3月发布的非洲连锁酒店年度报告；
• TOPHOTELPROJECTS的项目数据库；
• 酒店集团的签约公告和当地媒体：仅在2026年第二季度，全球就有974个新项目公布（Hospitality Net，2026年8月20日）。

项目公告只是一个信号。在采取任何行动之前，一份有用的项目档案应回答六个问题：业主是谁、什么品牌、处于什么阶段、开业日期、室内设计师是谁、采购代理是谁。档案还应注明最近一次核实的日期。